凄麺研究

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【実測】カップ麺のスープを飲まなければ塩分少なめ?:凄麺研究

どのくらいカップ麺のスープを飲んでも大丈夫?実際に測ってみた!多様なご当地ラーメンをラインナップする「凄麺」の研究。3.カップ麺のスープを飲まなければ塩分少なめで健康によい?
2022.04.03
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【低脂質】ダイエット中にも食べられる!脂質の少ないカップ麺:凄麺研究

低脂質なご当地ラーメンをラインナップする「凄麺」の研究。2.ダイエット中にも食べられる!?脂質の少ない凄麺。ご当地ラーメン20種類のうち、摂取カロリー300kcal以下を達成可能な13種類を紹介!
2022.03.12
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【邪道?健康?】お湯多めで「減塩」カップ麺:凄麺研究スピンオフ

カップ麺のお湯を多めにすれば、減塩になって健康にいい?実際に検証してみました。ご当地ラーメン20種類以上をラインナップする凄麺で、麺・具だけを食べて塩分摂取量を測定。お湯多めの効果も検証しました。
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【スープ冷凍分離法】カップ麺の脂を減らしてカロリーオフ:凄麺研究スピンオフ

カップ麺を脂少なめにしたいと思ったことはありませんか?油分が液体スープと混ざっている場合であっても、分離して脂をカットもしくは好きな分量だけ入れる方法をご紹介します!カロリーオフでダイエットにもなるし、脂の食感が苦手という方にもぴったり!
2021.03.08
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「凄麺研究」健康に良くてうまいカップ麺は存在するか?

低脂質なご当地ラーメンをラインナップするインスタントラーメン「凄麺」の研究。1.凄麺はほかのカップ麺とどことが違うのか?2.ダイエット中にも食べられる!?脂質の少ない凄麺3.塩分は大丈夫?塩分を抑える食べ方の検証4.バリエーション豊富すぎる!数値で分析する凄麺5.おまけ。ご当地ラーメン20種のレビュー
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